Расчет необходимого количества и заказ продуктов. Приготовление блюд для обеспечения питанием вышкомонтажной бригады. Контроль сроков годности продуктов и готовых изделий...

Наличие опыта работы вахтовым методом (объем работы для персонала до 50 человек). Наличие квалификационных удостоверений. Наличие санитарной книжки.

Расчет необходимого количества и заказ продуктов. Приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой. Порционирование и сервировка продуктов...

Наличие опыта работы вахтовым методом (объем работы для персонала свыше 100 чел). Наличие квалификационных удостоверений.

Приготовление завтраков, обедов, ужинов. Знание норм СанПиН. Подготовка оборудования к рабочей смене.

Опыт работы. Наличие мед. книжки. Удостоверение повара.

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента...

Опыт работы от 1 года.

Организация бесперебойной работы столовой . Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и...

Обязателен опыт работы поваром на вахте (холодный, горячий цех, заготовка и тд.). Знание технологического процесса. Знание стандартов и требований индустрии...

Организация бесперебойной работы столовой . Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и...

Обязателен опыт работы поваром на вахте (холодный, горячий цех, заготовка). Знание технологического процесса. Знание стандартов и требований индустрии питания.