Контроль соблюдения выполнения работы персонала. Подготовка ресторана к работе. В течение смены, контроль качества обслуживания гостей нашего заведения.

Опыт работы от 1 года в должности «администратор/менеджер ресторана». Знание стандартов сервиса и обслуживания. Умение выстраивать работу в команде.

Организация работы персонала зала ресторана. Контроль качества обслуживания. Проведение инвентаризации. Контроль движения товарно-материальных ценностей в ресторане. Разрешение конфликтных ситуаций.

Опыт работы от 1-3 лет в ресторане при гостинице, загородном отеле. Знание стандартов сервиса, регламентов работы всех служб ресторана.

Контроль зала. Работа с кассой. Отчетность по кассе.

Опыт работы менеджеров.

2000 руб - привести друга в компанию. Плюс повышенный % от продаж - при выполнении плана ресторана. Подготовка к открытию ресторана.

Имеете опыт менеджмента в ресторане. Владеете профессиональным сервисом. Любите рестораны. Имеете “ген” гостеприимства. Умеете красиво говорить, не боитесь публичных выступлений.

Подготовка необходимых расходных материалов для эффективной работы с доставкой и заказами на вынос. Прием и обработка заказов на доставку.

Активность, ответственность, доброжелательность, клиентоориентированность. Опыт работы на аналогичной должности. Умение работать в iiko и Excel.

Координировать работу зала. Работа с кассой. Создавать комфортную атмосферу и участвовать в развитии команды. Встречать гостей с улыбкой и горящими...

Опыт работы менеджером или администратором ресторана не менее 1 года. Желание развиваться в сфере гостеприимства. Умение работать в команде.