Начальник производства НКУ

Ездить по пекарням, контролировать персонала. Обновлять технологическую базу и калькуляционные карты. Рассчитывать себестоимость продукта, наценки, продажную цену. Контролировать потери, списания...

Опыт работы в хлебобулочном направлении. Знание ХАССП.

Организация производственно-хозяйственной деятельности пищеблока. Контроль за соблюдением норм вложения сырья согласно нормативно-технологической документации (Сборник рецептур блюд, ТТК).

Опыт работы поваром-универсалом не менее 2-лет. Документ об образовании по специальности. Знание технологического процесса, знание требований СанПиН.

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью компрессорного цеха. Обеспечение выполнения производственных заданий. Обеспечение технически правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств, выполнение...

Высшее профессиональное (техническое) образование. Стаж работы на инженерно-технических и руководящих должностях не менее 3-5 лет. Знание и умение...

Организация подготовки площадки к выполнению изоляционных работ, объект в г.Усть-Кут. Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью участка. Обеспечение соблюдение сроков...

Опыт работы в должности начальника участка от 3 лет. Опыт работ в сфере теплоизоляции от 3 лет. Высшее строительное образование.

Запуск Фабрики кухня «с нуля»: расчет производственной и складской площади, мощностей, трудозатрат на реализацию проекта, подбор эффективного оборудования технического и...

Высшее образование общественное питание/ производство пищевых продуктов/ инженер-технолог пищевых производств. Знание СанПиН и ХАСПП. Опыт работы на управленческой позиции...

Организация бесперебойной работы двух предприятия питания. -Соблюдение стандартов компании при предоставлении услуги (питания). -Составление заявок на сырье и ТМЦ, в...

Высшее, средне специальное образование. -Опыт работы в общественном питании: