Заведующий производством (столовой)
В архиве с 21 мая 2021
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Иркутск
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Заведующий производством
65 000 – 80 000 ₽Иркутск
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Обеспечивать высокий уровень эффективности производства. Расчёт кол-ва приготовляемых блюд, умение планировать суточную потребность и суточную реализацию. Контроль качества сырья...
Среднее специальное образование и имеющий опыт работы в должности заведующего производством, су-шефом, шеф поваром , старшим поваром, не менее 2...
Опыт от 1 года до 3 лет
Контроль и распределение загрузки производственного оборудования,работа с поставщиками. Работа по соблюдению ТК, ежедневный бракераж готовой продукции. Контроль за обучением...
Знание ПК, САНПИНа, ХАССП, (технический регламент), программы АЙКО. Коммуникабельность, ответственность, исполнительность. Опыт работы бригадиром, шеф-поваром, зав.производством. Умение работать с...
Технолог кулинарного производства
от 88 000 ₽Иркутск
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Оптимизация действующего ассортимента собственного производства супермаркетов. Обновление технологической базы и калькуляционных карт. Расчет себестоимости продукта, наценки, продажной цены.
Опыт работы в программе 1С. Опыт составления и актуализации технологических карт. Работа с декларациями.
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Организация обучающего процесса в кондитерском цехе. Анализ и контроль производственной деятельности. Проведение обучающих мероприятий для сотрудников кондитерского цеха.
опыт работы в сфере общепита (ресторан быстрого питания/кафе/пекарни и т.д.) от 1 года желательно. Теоретическое и практические...
Заведующий производством
от 100 000 ₽Иркутск
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Организация и контроль работы столовой (обучение, дисциплина сотрудников). Контроль качества готовых блюд. Соблюдение требований норм СанПиН.
Образование профильное. Навыки работы в организации работы столовой, опыт работы (шеф-повар, повар-бригадир, зав. столовой). Отличные знания норм СанПиН.
Иркутск
Опыт от 3 до 6 лет
Откликнитесь среди первых
Проработка сырья и блюд по меню, составление технологических карт, расчет себестоимости блюд, расчет калорийности блюд, расчет и составление отчета по...
Высшее профильное образование. Быстрое и гибкое мышление. Желание учиться, развиваться. Знание процессов обработки всех видов мясных отрубов, рыбы.
Иркутск