Управляющий предприятием питания/Заведующий столовой

з/п не указана

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, Вахтовый метод

Компания «Партнеры Красноярск» успешно работает в сфере административно-хозяйственного аутсорсинга, предоставляя услуги по организации корпоративного питания, обслуживанию инженерных сетей, текущему ремонту зданий и сооружений, уборке помещений и территорий.

Нашими партнерами являются крупнейшие добывающие предприятия РФ, такие как Полюс, NordGold, СУЭК, ГазПром и др.

Приглашаем на вакансию "Управляющий предприятием питания".

Должностные обязанности:

  • организация бесперебойной работы столовой (в столовых питаются от 300 - 500 человек);
  • контроль работников кухни;
  • контроль качества блюд, участие в разработке нового меню;
  • строгое соблюдение требований СанПин, контроль техники безопасности на всех участках столовой;
  • работа с персоналом (обучение, трудовая и производственная дисциплина);
  • контроль финансово-хозяйственной деятельности столовой.

Требования:

  • знание СанПин, ПК, R-kepeer, Store House, желательно знание 1С;
  • навыки работы в общественном питании на управленческих должностях (Шеф-повар, Су-шеф, заведующий столовой, управляющим предприятием питания и т.д.);
  • навыки выстраивания эффективных процессов работы предприятия общественного питания;
  • успешные навыки в управлении персоналом от 10 человек;
  • опыт работы вахтой приветствуется.

Условия работы:

  • официальное трудоустройство;
  • работа ВАХТОВЫМ методом (Рудник «Холбинский», Бурятия);
  • график 45/45;
  • официальная заработная плата 135 000 (за цикл вахты);
  • проезд и питание за счет работодателя (компенсация).

Контактная информация

Степанюк Марьяна

+7 (950) 9746407

+7 (800) 2506340, внутр. 174 (звонок по РФ бесплатный)

+7 (800) 2506340, внутр. 174 (звонок по РФ бесплатный)
stepanyuk.mv@p-krsk.ru

Вакансия опубликована 29 сентября 2020 в Иркутске

Похожие вакансии