Руководитель направления "Кулинарное производство"
В архиве с 17 июля 2020
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Иркутск
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Технолог кулинарного производства
от 88 000 ₽Иркутск
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Оптимизация действующего ассортимента собственного производства супермаркетов. Обновление технологической базы и калькуляционных карт. Расчет себестоимости продукта, наценки, продажной цены.
Опыт работы в программе 1С. Опыт составления и актуализации технологических карт. Работа с декларациями.
Опыт от 1 года до 3 лет
Контроль и распределение загрузки производственного оборудования,работа с поставщиками. Работа по соблюдению ТК, ежедневный бракераж готовой продукции. Контроль за обучением...
Знание ПК, САНПИНа, ХАССП, (технический регламент), программы АЙКО. Коммуникабельность, ответственность, исполнительность. Опыт работы бригадиром, шеф-поваром, зав.производством. Умение работать с...
Работодатель сейчас онлайн
Заведующий производством
от 100 000 ₽Иркутск
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Организация и контроль работы столовой (обучение, дисциплина сотрудников). Контроль качества готовых блюд. Соблюдение требований норм СанПиН.
Образование профильное. Навыки работы в организации работы столовой, опыт работы (шеф-повар, повар-бригадир, зав. столовой). Отличные знания норм СанПиН.
Иркутск
Опыт от 3 до 6 лет
организация и контроль всех технологических процессов при организации питания. - управление персоналом. - взаимодействие с заказчиками, контролирующими организациями и т.п. -
Профильное образование (повар, технолог и т.п.). Понимание специфики работы вахтовым методом. Знание всех процессов организации питания в рабочих столовых.
Опыт более 6 лет
Откликнитесь среди первых
Контроль работы производством детского питания, расположенного на базе средней общеобразовательной школы. Контроль работы сотрудников. Контроль соблюдения работниками санитарных норм.
Стаж работы не менее 3-х лет. Готовность к переезду в Сахалинскую область (Углегорский район).
Опыт от 3 до 6 лет
Откликнитесь среди первых
Руководство столовой. Работа с персоналом: расстановка, координация и контроль деятельности, ведение учёта рабочего времени. Контроль качества сырья, технологии приготовления пищи.
Опыт работы в сфере общественного питания на руководящих должностях от 3-х лет. Профильное образование. Наличие действующей санитарной книжки (или...
Иркутск