Повар-универсал

Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам.

Знание рецептуры блюд и технологии приготовления. Опыт работы. Содержать рабочее место в чистоте и порядке.

Подготовка к завтракам - приготовление соусов, нарезок по ТТК. Отдача блюд на завтрак, сэндвичи по ТТК. Соблюдение норм СанПиН. Инвентаризация.

Опыт работы поваром (спец образование) или большое желание работать в сфере. Желание работать, зарабатывать и развиваться вместе с компанией.

Приготовление холодных и горячих блюд, оформление готовых блюд, соблюдение сроков годности , поддержание рабочего места в чистоте.

Опыт работы в горячем и холодных цехах. Наличие мед книжки желательно.

Научим своему делу кандидатов, кaк c опытом тaк и бeз опыт. Главное желание!

Приготовление блюд по установленным рецептам. Поддержание чистоты и порядка на кухне. Работа с кухонным оборудованием и приборами. Обучение новых сотрудников.

Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих). Или. Опыт работы не менее одного года в организациях питания по приготовлению...

Приготовление блюд русской/сибирской кухни.

Желание работать в дружном коллективе, стремление к профессиональному росту. Знание принципов работы и правил эксплуатации оборудования. Знание технологии и требований...