Федеральная сеть кинотеатров "КИНОМАКС" — один из лидеров федерального кинопоказа в России. Кинотеатры сети существуют под единым брендом и расположены в 23 городах России.
Приглашаем в команду Управляющего баром.
Ключевые задачи:
-
Полный операционный контроль точки питания: от качества продукции и сервиса до финансовых результатов;
-
Лидерство и развитие команды барменов: вы станете наставником, который мотивирует команду на высокий уровень сервиса;
-
Управление ассортиментом и закупками: ответственность за качество продукции, контроль поставок и эффективность товарных запасов;
-
Достижение и превышение плановых показателей по выручке и прибыльности;
-
Внедрение и контроль соблюдения всех стандартов компании и технологических требований;
-
Участие в создании уникальной атмосферы для гостей через организацию маркетинговых активностей.
Мы ищем специалиста, который:
-
Имеет успешный опыт работы на позиции управляющего, администратора или менеджера в сфере общественного питания;
-
Знает стандарты работы предприятий общественного питания;
-
Имеет опыт поиска и работы с поставщиками (контроль поставок, цен, приемка по количеству и качеству);
-
Разбирается в технологии приготовления блюд и напитков, понимает важность соблюдения рецептур;
-
Является лидером, способным увлечь и организовать команду.
Мы предлагаем:
- Оформление в соответствии с ТК РФ;
- Место работы: киноцентр Киномакс ул. Сергеева в ТРЦ Сильвер Молл
- Официальная зарплата, оклад 80000 руб. на руки + есть возможность квартальных премий;
- График работы 5/2, выходные пятница и суббота;
- Кино и попкорн за счет Компании;
- Перспективы карьерного роста, бесплатное обучение.