Технолог (общепит)

от 70 000 до 80 000 за месяц на руки

Выплаты: два раза в месяц

Опыт работы: 1–3 года

Полная занятость

График: 5/2

Рабочие часы: 8

Формат работы: на месте работодателя

Напишите телефон, чтобы работодатель мог связаться с вами

Пройдите капчу
Чтобы подтвердить, что вы не робот, введите текст с картинки:
captcha
Неверный текст. Пожалуйста, повторите попытку.

Требуется технолог для работы в столовых (участки на севере Иркутской области) и цехе по производству полуфабрикатов (г. Иркутск)

Обязанности:

  • Разработка новых блюд и рецептур
  • Проработка блюд из существующего меню, проработка сырья
  • Разработка и утверждение техкарт на все виды продукции
  • внедрение техкарт и контроль за выполнением требований
  • участие в инвентаризациях
  • формирование заявки по продуктам ежемесячно
  • составление цикличного меню
  • контроль за выдачей продуктов
  • внедрение новых техкарт и контроль за их выполнением
Требования:
  • Опыт работы с рабочих столовых и/или на производстве
  • Готовность к командировкам на участки
  • Знание программы iiko приветствуется
  • способность внедрить разработанные техкарты в производство и отрегулировать механизмы контроля
  • опыт работы с удаленными участками
Условия:
  • Официальное оформление
  • Оборудованное рабочее место
  • Своевременные выплаты

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию

Где предстоит работать

Иркутск, улица Октябрьской Революции, 1
Вакансия опубликована 18 октября 2025 в Иркутске

Dream Job

Отзывы о компании