Управление 3 объектами. Координация работы обособленного подразделения: питание, магазин, склады, клининг, эксплуатация, администрация. Контроль качества приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных и гигиенических стандартов. Контроль склада и сроков годности продукции. Обеспечение высокого уровня обслуживания, решения конфликтных ситуаций. Координация процессов основного производства питания с другими структурными подразделениями. Ведение вверенного бюджета, составление нарядов, приказов, актов деффектовок, ТЗ, КС-2, КС-3. Ведение путевых листов на автомобили. Прямая работа с юр.отделом, экономистами, бухгалтерами, СОБ, отделом кадров, снабжением, IT-отделом. Работа в программах Битрикс24, 1С, Эксель, Ворд и тд. Обеспечение функционирования СУОТ, СУПБ, СУЭБ. Расчет ЗП. Работа и создание гугл таблиц по численности, выручке, заявкам и тд. Оптимизация объекта.

Открытие вахтового городка с проживанием 1500 человек. Самостоятельная реализация службы клининга: уборка служебных и производственных помещений, набор сотрудников, поиск и заказ моющего и хоз. инвентаря, работа с поставщиками, составление технологических карт, графика работы, проведение инструктажей, разработка мотивации сотрудников. Выработка прачечных услуг на макимальную маржу, и ее дальнейшую стабильность . Оценка и аналитика ФОТ. Постоянная работа с Заказчиком, и их подрядчиками. Кадровое делопроизводство и ОТ (трудоустройство сотрудников, составление должностных инструкций, составление посменного графика работы на участке д/н). Замещающая работа с эксплуатационной службой (в штате мастер, операторы котельной, слесаря-ремонтники, рабочие по КОиРЗ, слесарь КИПиА, сварщик), обслуживание и поддержание в исправном состоянии всех инженерных коммуникаций объекта, прогнозирование запасов ТМЦ с учетом логистики, определение текущих и последующих ТО, в ходе проверки по чек-листам разрешение спорных ситуаций между Заказчиком и подрядными организациями. Прием в эксплуатацию объекта (анализ внутреннего и наружного состояния зданий, прочность, сохранение тепла в зимний период, работа котельной, проверка рабочей сантехники и электрики, и т.д.)

Конструктивный подход к решению вопросов заказчика. Анализ работоспособности сотрудников - дальнейшее распределение более эффективного времени труда на отведенные участки. Мобильное курирование закрепленных участков. Штат свыше 40 человек. В подчинении весь клининговый и эксплуатационный состав. Подбор персонала; Учет рабочего времени подчиненных; Заказ ТМЦ, согласно установленного бюджета; Ежемесячная сдача отчета заказчику; Прием и сдача жил.площади по акту сверки и приема-передачи; Руководство клининговым (уборщицы ПиСП, операторы СМ, парикмахер) и эксплуатационным (электромонтеры, плотники, слесари-сантехники, подсобные рабочие, бригадир) составами; Работа в программах: 1С (размещение сотрудников), Store-House (перемещение складского товара), Kompas 3d (проектирование), офисные программы (Excel, Word с применением формул и таблиц);

ПУСКО-НАЛАДОЧНЫЕ РАБОТЫ (В ПОДЧИНЕНИИ 8 ЧЕЛОВЕК); - ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТО И ТР (ВЕДЕНИЕ ЭЛЕКТРОННОЙ ИНФОРМАЦИИ); - ЗАКАЗ ЗАП.ЧАСТЕЙ (ВАМ ИЗВЕСТНЫЕ,КАК «СИБТЕКС», «БОСК ПЛЮС», «РЕМКОМЛЕКТ СЕРВИС» И МНОГОЕ ДРУГОЕ, ВСЕГДА БЫЛА ПОСТАВЛЕНА ЗАДАЧА НАХОДИТЬ БОЛЕЕ ВЫГОДНЫХ ПОСТАВЩИКОВ); - САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ КАЛИБРОВКА ВЕСОВ (ВСП-4, CAS, МЕРА); - НАСТРОЙКА ПРОГРАММ НА ТЕРМОКАМЕРАХ SCHALLER SLT TERMOSTAR 2000RE, MAUTING UKM; - ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ ЧЕРТЕЖЕЙ ПО МОДЕРНИЗАЦИИ ЦЕХА И ПРИЛЕГАЮЩЕЙ ТЕРРИТОРИИ; - РЕШЕНИЕ ВОПРОСОВ, КАСАЮЩИХСЯ БУХГАЛТЕРИИ; - ОХРАНА ТРУДА (СОСТАВЛЕНИЕ ИНСТРУКЦИЙ И ПРОГРАММ НА КАЖДОГО РАБОТНИКА ИНДИВИДУАЛЬНО, ПРОВЕДЕНИЕ И ВЕДЕНИЕ ИНСТРУКТАЖЕЙ, ВЫЕЗД НА СБОРЫ СПЕЦИАЛИСТОВ ПО ОТ); - ВЕДЕНИЕ ТАБЕЛЯ

Инженерный, Инженер - механик

Новый бизнес Университет

НБУ

НБУ

ЧУ ДПО ФПКК "ВСРУЦП"

ЧУ ДПО ФПКК "ВСРУЦП"

ЧУ ДПО ФПКК "ВСРУЦП"