Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл на сайте более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 32 года, родился 30 августа 1992
Не ищет работу
Иркутск, готов к переезду, не готов к командировкам
Повар-универсал
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 7 лет 11 месяцев
Октябрь 2020 — Декабрь 2020
3 месяца
Pizza home
Повар-универсал
Приготовление заготовок. Составление заявок, прием заявок. Приготовление блюд горячего, холодного цехов. Приготовление пиццы, отдача блюд в зал.
Август 2016 — Декабрь 2018
2 года 5 месяцев
Ресторан "Читатель"
Иркутск
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар-универсал
Приготовление блюд, отдача, содержание рабочего места в чистоте, приготовление заготовок, составление заявок, проработки
Октябрь 2013 — Август 2016
2 года 11 месяцев
Coffee Break
Шеф-повар
Абсолютно все, что связано с кухней (заявки, разработка меню, проработка меню, обучение персонала, продумывание работы с профессиональной точки зрения, продумывание оборудования. приготовление и отдача блюд, отслеживание качества
Июнь 2013 — Август 2013
3 месяца
Бар ресторан Бигуди
Повар - универсал
Приготовление и отдача блюд горячего, холодного цехов, суши-бара. составление заявки по продуктам, прием продуктов по заявке.
Апрель 2013 — Июнь 2013
3 месяца
Rock and roll pub
Повар - универсал
Приготовление, отдача блюд. проверка качества приготовленных блюд.
составление заявки по продуктам, приём продуктов по заявке.
Март 2012 — Март 2013
1 год 1 месяц
Сеть ресторанов Ist Project (рестораны Kabuki, Prego, Lila)
Повар - универсал
Суши-бар, горячий цех, холоднй цех, пицца, мясорыбный цех, приготовление блюд, отдача блюд, приготовление заготовок(полуфабрикатов), отслеживание качества приготовления и подачи гостю блюд.
Составление заявки по продуктам, приём продуктов по заявке.
Октябрь 2011 — Февраль 2012
5 месяцев
Sushi-studio
Повар-сушист
Приготовление роллов и суси
Сентябрь 2010 — Февраль 2011
6 месяцев
Papa John's
Повар - пиццмейкер
Приготовление, отдача блюд.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
Приготовление суши, роллов, японской горячей кухни на протяжении 2-х лет
приготовление холодных, горячих блюд,
приготовление пиццы, выпечка кондитерских изделий, а так же паназиатская, не много кавказской и Русской кухонь
Среднее специальное образование
2012
Иркутский областной техникум индустрии питания
Повар-бармен-кондитер
2012
Иркутский техникум индустрии питания
Повар, Повар-Универсал, кондитер, бармен.
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2016
Повар 5 разряд
ГАПОУ ИТИП
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения