Работа в командировке. Ревизия металлоконструкций, метизов, расходных материалов для химического комбината. Пересчёт на открытых площадках, контейнерах, ангарах.

Обеспечение туристической базы всеми расходными материалами, продуктами питания, необходимыми для отдыхающих и сотрудников. Взаимодействие с шеф- поваром по составлению заявок на количество и качество продуктов. Контроль за приёмом и отпуском ТМЦ со складов.

Расстановка ТМЦ по товарному соседству. Приёмка ТМЦ с транспорта. Составление актов по приёмке. Взаимодействие со столовой и клинингом по отпуску сырья и ТМЦ. Оформление документов, составление реестров, отчётов по срокам годности.

Руководство, контроль и координация эффективной работы магазина. Работа с подчинёнными, чёткое распределение обязанностей; подбор; обучение; составление регламентов работы, должностных инструкций. Контроль подготовки магазина к инвентаризации. Контроль проведения акций. Ведение документооборота. Ведение табеля. Начисление з/ платы по стандартам компании. Взаимодействие с поставщиками по заказу скоропорта. Работа на кассовом терминале, знания разных видов расчёта.

Обеспечение бесперебойной работы турбазы " Байкальские Дюны" В соответствии с меню и карты бара, хозяйственной группы, костелянной группы. Координация и контроль технических работников базы.

Приемка, распределение, хранение ТМЦ. Постановка задач себе и подчиненным ( от 3 человек) , контроль выполнения. Участие в инвентаризациях. Применяла знания программы Sewco WMS (терминал), обучала работе на терминале. Работа в складе класса "А"

Согласование с шеф поваром и су- шефом необходимости нужного количества сырья на складе из расчёта мероприятий. Обеспечение кухни и 2 лобби баров всём необходимым (расходные материалы, бытовая химия, посуда, алкоголь, сигареты). Удалённо обрабатывала заявки других подразделений (ресторан и кафе). В летнее время ( период навигации) обеспечивала сырьём 3 круизных лайнера. Ведение переговоров с поставщиками, аналитика цен и выгодных позиций для ресторанов и баров. Заключения договоров, контроль пролонгации. Заказ сырья, приёмка, размещение на территории склада в соответствии с режимами хранения. Оприходование в программе Star Haus. Организация доставки по внутренним перемещениям на отдалённые точки. Поддержание чистоты на вверенных территориях, проведение инвентаризаций. В подчинении 2 человека.

Географический, Инженер- географ

Государственная академия специалистов инвестиционной сферы

Негосударственное образовательное учреждение "Учебный центр Иркутского бизнес- парка