-Прием денежных средств от покупателей; -Работа с кассовым аппаратом; -Помощь покупателям в выборе продукта питания, консультирование покупателей; -Предпродажная подготовка товара; -Выкладка товара; -Обеспечение чистоты и порядка в торговом зале. Обеспечила бесперебойную работу кассы.

Контроль работы ресторан по всем подразделениям.Поддержание на должном уровне технического состояния ресторана на всех объектах.Координация и повышение продуктивности работы торгового зала и кухни.Контроль подачи блюд и напитков.Повышение уровня обслуживания обслуживания гостей ресторана.Подбор,адаптация и обучение персонала.Проведение тренингов.Разрешение конфликтных ситуаций с гостями.Кассовая отчетность,R-Keeper,барнет,инкасация.Работа с поставщиками.Снятие инвентаризации.Составление и ведение табеля учета рабочего времени.Принятие и участие в обслуживание банкетов различного уровня и кол-ва. Осуществление бесперебойной и продуктивной работы ресторана.Устранение инцидентов.

Итальянская,европейская,восточная кухни.Нормативные обязаности администратора.Открытие и закрытие ресторана,Контроль санитарно-технического состояния ресторана.Координация успешной работы кухни и зала.Контроль подачи блюд и напитков.Общение с гостями ресторана.Кассовая отчетность,R-Keeper,Айка.Решение хоз.вопросов.Подбор и обучение персонала(официанты).Ведение табеля учета рабочего времени.Разрешение конфликтных ситуаций.Проведение инвентаризации.Принятие и обслуживание банкетов,фуршетов.

Работа с персоналом,подбор персонала,адаптация,мотивация,разработка должностных инструкций,документооборот первичная бухгалтерия,прием товара,руководство рекламной деятельностью.Устранение инцедентов,управление конфликтом,Выросла выручка,работа была без инцедентов,предприятие подняло свой авторитет-вернулись старые гости.

Театрального искусства и режиссуры, Актер-режиссер