Работа шеф-поваром в Иркутске
Найдено 12 вакансий
Вакансии на карте
Смотрите вакансии рядом с собой
Отслеживайте вакансии в вашем районе
Параметры поиска
Сортировка
Отрасль компании
Тип занятости
График работы
Организует обеспечение ритмичного выпуска продукции общественного питания требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Составляет заявки на необходимые...
Опыт работы в сфере организации питания шеф-поваром не менее 3-х лет. Образование не ниже среднего специального.
Планирование, организация и контроль всех подразделений ресторана (официанты, бармены, тех. персонал, кухня). - контроль и соблюдение стандартов сервиса. - обучение и адаптация...
Опыт работы от 1 года в должности администратора, менеджера, старшего официанта. Умение развиваться и учиться новому. Знание санитарных норм и...
Работа с персоналом кухни их обучение, контроль работы кухни (отдача блюд по ТТК, времени и качества отдачи блюд, контроль за...
Опыт работы (желательно проф. образование), умение работать в команде, способность обучать других, наличие санитарной книжки, пунктуальность, стрессоустойчивость, умение и желание...
Организация и контроль работы кухни, полного технологического процесса приготовления блюд. Контроль качества блюд , соблюдение рецептур, технологии производства. Составление заявок на...
Опыт работы су-шефом не менее 1 года. Знание технологических процессов приготовления блюд. Высокие навыки в организации производства.
Организация рабочего процесса кухни. -Составление заявок по сырью. -Контроль качества выпускаемых блюд. -Эффективное управление персоналом кухни. - Создание стабильной команды. -
Трудолюбие, аккуратность,амбициозность, умение работать в команде; - желание расти и развиваться, - главное требование любить свою работу!
Организация и контроль бесперебойной работы ПП. Оперативное руководство предприятиями питания. Организация и контроль работы мобильных столовых. Проведение ВИП обслуживаний – подбор...
Опыт работы в должности управляющего от 2-х лет. Общее количество сотрудников в подчинении от 50 человек. Опыт работы в...
Приготовление блюд, гарниров и закусок по технологическим картам. Заготовка продуктов. Выполнение поручений шеф-повара по кухне.
Чистоплотность. Трудолюбие.
Старший повар является непосредственным участником процесса выпуска продукции. Несет ответственность за работу столовой, оборудования, санитарное состояние, контролирует качество выпускаемой продукции.
Умение работать по технологическим картам, раскладкам. Знание технологий приготовления блюд современной кухни. Опыт работы на горячих и холодных блюдах в...
Приготовление салатов, первых, горячих блюд, гарниров, банкетных блюд. Составление меню, заявок на полуфабрикаты и продукты. Разработка технико-технологических карточек (ТТК...
Знание рецептуры, технологии приготовления, требования к качеству. Срокам, условиям хранения, порционирования блюд и кулинарных изделий. Оформление и подача блюд и...
Координация работы сотрудников кухни. Контроль качества полуфабрикатов и блюд, составление заявки на сырье и т. д. Приготовление горячих и холодных...
Опрятность, ответственность, исполнительность. Опыт работы в должности су-шефа от 1 года. Наличие сан. книжки.
Приготовление блюд по основному меню. Комплексы. Банкеты.
Опыт работы в ресторанном бизнесе более 5 лет. Профессионализм.
Приготовление завтраков о 10 до 44 человек. Мытье полов и посуды по окончанию смены. Выезд за продуктами 2-3 раза...
Чистоплотность. Активность и оперативность. Доброжелательное отношение к гостям и ко всему коллективу гостевого дома. Наличие санитарной книжки.
×
В поисках перспективной работы шеф-поваром? Тогда вы пришли по адресу! Используя наши сервисы, вы с лёгкостью, всего за пару кликов, сможете отобрать и откликнуться на понравившиеся вакансии в области ресторанного бизнеса. Зарекомендуйте себя перед работодателями как профессионал своего дела, создав и разместив резюме у нас на сайте! Это значительно ускорит поиск качественной работы, а может даже, вакансия шеф-поваром сама найдёт вас!